Julien Venesson – Gluten, comment le blé moderne nous intoxique

Dans cette enquête, Julien Venesson explique comment les manipulations génétiques sur le blé ont conduit à l’explosion des intolérances au gluten. A lire en complément : L’incroyable régime Seignalet par Henri Joyeux

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Posté le 2 Juin 2014 par | Pas de Commentaire » Tags : , , , , , |

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